현대인들의 건강 관리와 체중 감량을 위한 식단 전략으로 가장 주목받는 두 가지가 바로 ‘고단백 식단’과 ‘저탄수화물 식단’입니다. 이름만 들어도 어떤 구성인지 대략 짐작할 수 있지만, 실제로 두 식단은 작동 원리부터 효과, 적용 대상까지 많은 차이를 보입니다. 특히 어떤 식단이 더 효과적인가에 대한 질문은 개인의 건강 상태, 생활 패턴, 목표에 따라 달라질 수 있기에 단순 비교보다는 정확한 이해가 필요합니다. 이 글에서는 고단백 식단과 저탄수화물 식단의 특징, 장단점, 작용 원리, 적용 팁까지 다각도로 분석하여, 여러분이 자신에게 맞는 식단을 선택하는 데 도움을 드리고자 합니다. 고단백 식단의 원리와 장점고단백 식단은 하루 섭취 열량 중 단백질의 비율을 30~40%까지 높이는 식단입니다. 이는 일반적인 ..